Pastèque

En été, le melon garnit généreusement les étals et parfume agréablement nos paniers. Rond et savoureux, il fait partie des fruits et légumes d’été préférés des Tunisiens. Il se consomme aujourd’hui surtout comme un fruit, mais agrémente également des préparations salées.
Apparue sous le soleil d’Afrique, la pastèque est aujourd’hui très appréciée tout l’été . Très rafraîchissante, sa chair peu sucrée est gorgée d’eau et de vitamines. La pastèque s’intègre dans toutes vos salades fraîcheur. Sa légèreté, ainsi que le plaisir de croquer dans ses quartiers juteux, en font l’atout forme de la belle saison !